Wesołych Świąt, drodzy czytelnicy! Gdy dzwony wybiły północ 1. listopada, sezon świąteczny został w Danii oficjalnie otwarty. Jeśli zwróciliście uwagę, mogliście zauważyć, że ostatniego dnia października pracownicy rozwieszali światełka nad ulicami, a nawet przy kultowym Hotelu L’Angleterre. Gdy Halloween schodzi ze sceny, świąteczny blask jest gotów zająć jego miejsce.
W tym roku 1. listopada wypadł idealnie, by rozpocząć miesiąc J-Dayem, jednym z największych świątecznych wydarzeń w kraju. J-Day tradycyjnie obchodzony jest w pierwszy piątek listopada i stanowi symboliczne wejście w zimowy sezon. Święto zostało stworzone 34 lata temu, w 1990 roku, kiedy to duński browar Tuborg po raz pierwszy wprowadził swoje świąteczne piwo „Tuborg Julebryg”, co dosłownie oznacza świąteczny trunek.
W J-Day pracownicy Tuborga w całym kraju przebierają się za „piwne elfy”, znane również jako nissedreng, i rozdają Julebryg w barach, kawiarniach i pubach w całej Danii. Co wyróżnia ten napój spośród innych piw, to jego ciemniejsza barwa i bardziej słodowy smak, uwarzone z nutą karmelu i oczywiście lukrecji.
Gdy zegar wybija 20:59, pojawiają się ciężarówki Tuborga w rytm świątecznej muzyki, a pierwsze kufle są napełniane. To trudne do przeoczenia widowisko, pełne konfetti w kształcie śnieżynek, świątecznych czapek i innych dekoracji.
Chociaż J-Day początkowo powstał jako wydarzenie komercyjne, szybko zakorzenił się w duńskiej kulturze, stając się okazją do cieszenia się nadchodzącymi kolędami i chłodnymi dniami. W całej Skandynawii istnieją inne tradycyjne sezonowe napoje tego typu. W Szwecji jest to Julmust, słodki, ciemny, gazowany napój, który przypomina piwo korzenne, ale nie zawiera alkoholu (często sprzedaje się go nawet lepiej niż Coca-Cola!). W Norwegii jest to Julebrus, słodka i owocowa soda – w każdym regionie kraju można znaleźć jej różną edycję.
